RECETTE 3: Pâte pour Pizza moyenne 🍕

Cette pizza faite maison a été cuite avec notre sauce pour pizza. Achetez-la maintenant !

Pour obtenir UNE pâte pour une pizza moyenne, voici la recette parfaite :

Ingrédients:
– 150g Farine
– 80 ml d’eau tiède avec une cuillère à café de sucre et 4 g de levure sèche (laisser reposer pendant 20 minutes, jusqu’à ce qu’elle s’active)
– une demi-cuillère à café de Sel

1. Mélangez les ingrédients en versant progressivement le liquide de levure ou en ajoutant la farine dans le liquide, selon la méthode avec laquelle vous êtes le plus à l’aise.
   
2. Travaillez votre pâte jusqu’à ce qu’elle soit lisse et chaude à cause de la friction avec votre main et votre plan de travail.
   
3. Laissez reposer votre pâte pendant 30 à 50 minutes (selon la qualité de votre levure)
   
4. Saupoudrez un peu de semoule de maïs sur votre plan de travail (pour donner à l’extérieur de votre pizza une délicieuse texture granuleuse). Étalez votre pâte en une forme ronde et plate.
   
5. Ajoutez notre sauce pour pizza comme base
   
6. Ajoutez vos garnitures préférées (oignons, poivrons doux, olives noires, fromage râpé… par exemple)
   
7. Faites cuire votre pizza pendant 20 minutes ou moins, de 180 à 200 degrés Celsius (thermostat 4), puis régalez-vous !